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第25章熏腊肉(1/2)

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  秋末冬初的时节,天色已经黑的很早了。

  “清清。”秦络坤带着一身的风尘仆仆,拿着打的猎物满载而归时,天色已经很是昏暗了。

  木玉清连忙迎上去,可刚想接过秦络坤拿着的猎物时,却给他躲了过去。

  木玉清有些不明所以的看着他,“怎么了?”

  “你不要动,它们很脏也很臭。”秦络坤低着头,边说边自己拿着猎物快步走进了厨房,留着木玉清一脸问好的站在原地。

  上一次她和秦络坤上山时,她也拿了猎物,可根本没听秦络坤说过什么脏臭的话语。

  木玉清眯着眼睛想了想,忽然想起了他们回门时,赵小灵说的话。

  木玉清看着秦络坤的背影,抿了抿唇,秦络坤真的远比她想象的要敏感。

  她没跟秦络坤硬争什么,只是缓步跟在他身后,进了厨房。

  “我来处理就好,你去休息吧。”秦络坤高大修长的身影直直的挡在猎物面前,似乎怕她动手似的。

  木玉清上前一步,拍了拍她的胳膊,“先把它们放着吧,晚饭我已经烧好了,我们先吃饭,边吃我边跟你讲我要你多打猎物是做什么的。”

  听她这么说,秦络坤抬头看了她一眼,紧绷着的姿态终于松懈了下来。

  晚饭木玉清只烧了极其简单的一菜一汤,但是考虑到秦络坤忙碌了一天,就又加了个下饭菜。

  “络坤,我让你多带一只猎物是因为我想要做熏腊肉。”木玉清给秦络坤勺了一碗汤。

  “熏腊肉?”秦络坤抬头,有些疑惑的看着木玉清。

  今天出去采买需要的配料时,木玉清也留了个心,顺便了解了下这边对于熏腊肉的理解。

  多番打探下来,她发现这个时代的人们还没有发现熏腊肉这个美食,冬天吃肉,尤其是吃野味,那是高管贵人才可以想的奢侈的事儿。

  这个了解让她做熏腊肉的热情又高涨了不少。

  毕竟若是其他人都不知道熏腊肉是如何制成的,冬日肉类市场又急缺的话,那她的腊肉只要利用得当,就绝对可以卖出一个可喜的价格。

  “熏腊肉就是把你猎来的野味用一种比较特殊的方法处理了,然后藏起来,等到冬天我们打不到猎物的时候就可以吃了。”木玉清简化的解释了一下。

  秦络坤却已经是完全讶异的看向了她,“这怎么可能,虽然现在天气冷了,野味可以放几日,可要是要放半个来月,那还可以吃吗?”

  “当然可以。”木玉清冲他挑了挑眉,“这是我听来的一个偏方,只要成功,藏上半年都没有问题,不过我第一次尝试,不知道可不可以成功。”

  木玉清在现代自然是动过手的,只是在这边,物资匮乏,而且现在也不是最好的腌制时节了,所以她先给秦络坤打了针预防针。

  秦络坤则偏头想了想,然后重重的点了点头,“好,我相信清清可以做到。”

  木玉清看着他认真的样子,也跟着弯起了双眼。

  “络坤。”扒了几口饭后,木玉清忽然放下筷子,缓声叫了秦络坤的名字,“那猎物是你辛苦打的,我不会嫌脏,也不会嫌臭。”
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