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回到西关大屋,已经是当天晚上,深夜8点多。
康祈光小心翼翼,把新鲜的水牛奶,搬进家里:“妈,爸。我要做姜撞奶,你们过来帮我。”
“阿光,你挤奶,怎么挤这么多?”
“真是的,一桶水牛奶。我们冰箱放不下嘛。”大嫂王玉莲,正在织衣服,连忙放下毛线针。
“我来问问,你们都准备的怎么样?”
康而烁停好车,便走进来看着全家人。
“没问题。放心吧,小叔。到时候,我的潮州牛肉丸,吓你们一大跳。”苏妙婵振振有词,一副自信的神色。
“儿子。我这一次要大展身手,我们港岛特色小吃,鲜虾云吞面!”
小妈挺胸抬头,眼角眉梢间流露出自信的风采。
云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。
“等等,香兰她小叔。你们真的准备参加羊城国际美食节?”牛哥嘴里叼着一根牙签,走到康而烁身旁。勾肩搭背的问。
“没错,当然。牛哥,到时候你要过来,多多帮衬我们”康而烁点头,大方承认。
“行,没问题。”
“这样吧,俺也出手。坐一会北方著名的小吃——驴打滚。”牛哥拍了拍胸膛,拍的梆梆作响,爽朗的笑容,十分具有感染力。
“好,牛哥。到时候,我们八仙过海,各显神通。”
康而烁不禁直点头,觉得牛哥对自己脾气,性格豪爽,出手阔绰。
当天晚上,康祈光煮出新鲜的姜撞奶:“呼,好烫。好烫”
“来来来,我先来尝尝。嗯,棒。”康而烁品尝过后,给出非常棒的评价:“妈,你也来尝尝。”
小妈也不嫌弃,拿起勺子,品尝一口双眼放光:“不错,和我们港岛中环的姜撞奶,相提并论,不相上下”
“阿光。你做的姜撞奶真是不错。完全可以去参加比赛。”
“小奶奶,多谢。”康祈光挠挠头,憨憨的笑道。
“不过,你就要天天去番禺,挤奶。”小妈意味深长的话。
康祈光:“(⊙_⊙;)”
第二天,汝好茶餐厅内,品鉴会正式开始。
至于说康家的一家之主康而寿,则是被国际美食节组委会,正式邀请过去,领取评委证书。
“来来来,小叔,小奶奶。这是我的作品,潮州牛肉丸。弹性十足,牛肉丸里面还有包浆”
“这是阿拉做的,魔都特色小吃,生煎馒头”
曾由美和苏妙婵,轮番上阵,拿出自己的拿手绝活。
“老公,快点吧俺的烙大饼拿出去”常香兰站在厨房里面,一边烙河南玉米面大饼,动作娴熟干练。
“诶呀,大少奶奶。你能不能把厨房让给我,我还要杀鸡,做姜葱鸡呢”
“咯!咯!!咯!!”
李彩娇左手拿着一个生母鸡,右手拿着一把不锈钢菜刀,从外面风风火火的跑进来。
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